Coniughiamo natura e innovazione per trovare soluzioni in linea con le esigenze dei nostri Clienti e dell’industria alimentare. Non a caso i prodotti di GMC Mariani sono frutto di un’esperienza centenaria e di dinamicità, che ci guidano nella selezione delle migliori materie prime per trasformarle in estratti e succhi di alta qualità: dal 1910 ad oggi, senza mai fermarci.
Produciamo aromi di ogni tipo, da quelli destinati al settore alimentare, a quelli per le bevande alcoliche, passando per le essenze impiegate nel settore dolciario e gli infusi per il settore farmaceutico: un’offerta completa che riusciamo ad assicurare a tutte le aziende che si rivolgono a noi per soluzioni su misura.
Una buona dose di conoscenza nel settore, tecnologia quanto basta e un pizzico di creatività: gli ingredienti fondamentali di G. Mariani & C. per assicurare un’eccellente produzione di aromi, estratti, emulsioni ed infusi.
Tecnologie sofisticate e una lunga e rigorosa sperimentazione ci portano a creare aromi eccellenti, che mantengono le caratteristiche qualitative e organolettiche nel tempo. Un prodotto fresco, utilizzato nelle bevande per conferire torbidità, aroma e colore.
Siamo in grado di fornire tutti i principali aromi per questo settore, quali: estratti a base di erbe aromatiche, aromi “spray dried”, composti a base di succo, sciroppi, infusi e di studiarne appositamente di nuovi.
Realizziamo una completa linea di prodotti destinati alla preparazione di drink alcolici, liquori, amari e tanto altro.
Formuliamo aromi facilmente adattabili alle diverse tipologie di prodotti alimentari, in forma ad esempio liposolubile, idrosolubile ed estratti concentrati naturali.
Creiamo aromi studiati appositamente per il settore dolciario come aromi per bagne di pasticceria, per prodotti da forno, per caramelle, gelati e topping, ma anche per diverse tipologie di snack e confezionati di largo consumo.
Creiamo aromi in polvere, aromi liquidi ed estratti aromatici da piante officinali, per integratori, sciroppi, compresse e farmaci.
Con una materia prima naturale come il succo di frutta concentrato realizziamo semilavorati aromatici adatti alle diverse esigenze dell’industria alimentare.
